Gammelgårdens Restaurang med inriktning på vilt har kommit att bli en uppskattad klassiker långt utanför Sälens gränser. Här serveras härligt välkomponerade måltider med fågel, fisk och vilt från norra Sverige – en äkta matupplevelse. Gammelgården har flera år nominerats till Årets Viltkrog.
Vår köksmästare botaniserar i naturens skafferi och blandar det med lokalproducerade råvaror. Inspiration och influenser utifrån är viktigt vilket gör att gästspelen både är återkommande och uppskattade. Resultatet är omtalat, uppskattat och en viltälskares dröm.
Våffelstugan – På dagen är Gammelgården ett våffelställe med hög mysfaktor. Gammelgården ligger strax nedanför Högfjällshotellet och har anor från 1600-talet. Här kan du äta våfflor, lättare rätter och à la carte.
Öppet både på vintern och sommaren
